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La Galana, también llamada “boca del dragón”, es una planta nativa del Mediterráneo, concretamente de países como España, Marruecos, Rumanía, Turquía o el sur de Francia, entre otro. Muchos de estos países fueron el destino de los judíos sefardíes expulsados en 1492 de la Península Ibérica. Países a los que llegaron los sefarditas expulsados de…
