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SUMMARY:Jorge Drexler: una poética y ética de la ternura y la apertura\, entre lo personal y lo universal
DESCRIPTION:La música del músico y compositor uruguayo Jorge Drexler se distingue por una sensibilidad singular que combina precisión poética\, atención a lo cotidiano\, ternura\, sensualidad y una profunda dimensión ética. Sus canciones articulan una reflexión donde la experiencia íntima se transforma en una mirada abierta a lo universal\, proponiendo una escucha del mundo en la que emoción y pensamiento dialogan de forma constante. \nA través del análisis de seis piezas de distintas etapas de su trayectoria —El pianista del gueto de Varsovia\, Milonga del moro judío\, Bolivia\, Movimiento\, El fin y el medio y Nuestro trabajo/los puentes— se abordarán temas universales vinculados a la cultura judía y a valores como la memoria histórica\, la justicia social\, la emigración\, la hospitalidad y la tolerancia. \nLa sesión será conducida por David Kersh\, profesional con más de treinta y ocho años de experiencia en Estados Unidos y España en ámbitos como las políticas públicas\, el urbanismo\, la educación y la escritura cultural. Ha desarrollado una destacada labor en proyectos de justicia social relacionados con los derechos laborales de trabajadores inmigrantes\, además de su trayectoria como escritor\, editor e investigador en medios y proyectos culturales. \nCentro Sefarad-Israel (C/ Mayor\, 69 – Madrid)\nEntrada libre hasta completar aforo
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LOCATION:Centro Sefarad-Israel\, Calle Mayor\, 69\, Madrid\, Comunidad de Madrid\, 28013\, España
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SUMMARY:El olor de la lluvia en los Balcanes\, de Gordana Kuic
DESCRIPTION:En el marco del Club de Lectura Escritoras judías: identidad\, memoria y exilio\, el Centro Sefarad-Israel propone la lectura de El olor de la lluvia en los Balcanes\, una novela emblemática de la escritora serbia Gordana Kuic\, que reconstruye la memoria de una familia judía sefardí en los Balcanes a lo largo del siglo XX. \nA través de varias generaciones de mujeres\, la autora teje un relato íntimo y coral marcado por el exilio\, la pérdida y la supervivencia\, con el trasfondo de los grandes acontecimientos históricos que transformaron la región. La novela aborda la transmisión de la memoria\, la identidad sefardí y el papel de las mujeres como depositarias de la historia familiar. \nLa sesión invita a una lectura compartida y a un diálogo abierto en torno a la memoria colectiva\, la herencia cultural y las huellas del pasado en el presente\, cerrando el ciclo con una reflexión sobre la literatura como espacio de resistencia y preservación de la identidad. \n Actividad gratuita. Inscripción previa obligatoria en el enlace de abajo
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SUMMARY:II Foro sobre prevención\, monitoreo y lucha contra el antisemitismo en entornos digitales 
DESCRIPTION:Encuentro\nA pesar de los esfuerzos por parte de instituciones\, de la academia y de organizaciones civiles dedicadas a combatir el odio hacia los judíos\, el antisemitismo contemporáneo no solo persiste\, sino que va en aumento a nivel mundial penetrando con fuerza y con diferentes disfraces en las esferas digitales y sociales. \nEste II Foro reunirá a representantes institucionales\, expertos y representantes de plataformas digitales con el objetivo de analizar la realidad de este tipo de discurso de odio antijudío\, un fenómeno que\, lejos de ser un vestigio del pasado\, desafía la cohesión de nuestras democracias modernas. \nDurante este encuentro se abordarán diferentes estrategias para combatir el antisemitismo en línea desde instituciones europeas\, organizaciones americanas y españolas. Por otro lado\, escucharemos cómo las plataformas hacen frente a este fenómeno. Y\, por último\, se reflexionará sobre los marcos jurídicos y regulatorios en este ámbito que tratan de dar respuesta a los nuevos retos en un contexto global muy complejo. \nACCEDE AQUÍ PROGRAMA COMPLETO (PDF) – español​\nCentro Sefarad-Israel (C/ Mayor\, 69 – Madrid)\nInscripción previa necesaria (en el enlace de abajo) | Plazas limitadas
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SUMMARY:La Biblia de Ferrara: Lengua\, Exilio y Memoria Sefardí
DESCRIPTION:Publicada en 1553\, esta traducción bíblica al castellano sefardí surge en el contexto del exilio judío tras la expulsión de 1492. Su valor trasciende lo religioso\, al convertirse en un testimonio esencial de la preservación lingüística y cultural de las comunidades sefardíes dispersas por el Mediterráneo. Conserva un español del siglo XV con rasgos del ladino\, lo que la convierte en una fuente clave para el estudio histórico de la lengua. \nSu importancia también reside en su dimensión identitaria: representa la continuidad de una tradición textual y espiritual en condiciones de diáspora. Editada en Ferrara\, refleja el diálogo entre el mundo hebreo\, la Europa renacentista y la herencia hispánica\, situándose en un espacio cultural híbrido que favoreció la transmisión de textos sagrados en lenguas vernáculas. \nLa intervención de Paloma Díaz-Mas\, escritora y miembro de la Real Academia Española\, catedrática universitaria e investigadora del CSIC\, ofrecerá una lectura experta sobre el valor literario e histórico de la obra\, destacando su contribución a la construcción y preservación de la memoria sefardí; participará asimismo Darío Villanueva\, director académico de la Biblioteca Castro\, y el acto contará también con la presencia de su presidente\, Juan Manuel Urgoiti\, quien dirigirá unas breves palabras de presentación de la colección de clásicos. \nCentro Sefarad-Israel (C/ Mayor\, 69 – Madrid)\nEntrada libre hasta completar aforo\n 
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SUMMARY:Etty Hillesum: cartas\, memoria y creación en "Bajo un mismo cielo"
DESCRIPTION:Una conversación con Raquel Winnica Young en torno a Bajo un mismo cielo\, un proyecto que convierte los diarios y cartas de Etty Hillesum en una experiencia musical y escénica contemporánea. \nA través de la voz\, la palabra y la música —en colaboración con el pianista Federico Lechner—\, la correspondencia íntima se transforma en un espacio de reflexión sobre la memoria\, la experiencia del Holocausto y su resonancia en el presente. \nEtty Hillesum tenía 27 años cuando comenzó a escribir en Ámsterdam y 29 cuando fue asesinada en Auschwitz en noviembre de 1943. Protagonista y testigo de la Shoah\, hoy es una de las autoras espirituales más leídas\, traducidas y estudiadas\, y sus textos continúan siendo una fuente de inspiración. \nLa entrevista permite conocer el origen del proyecto\, su proceso creativo y el papel del arte como herramienta de transmisión y construcción de memoria. \nCentro Sefarad-Israel · MadridActividad disponible en YouTube
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LOCATION:Actividad online. Canal de YouTube de Centro Sefarad-Israel
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SUMMARY:La Cashrut en la práctica
DESCRIPTION:Encuentro dedicado a la comprensión práctica de la cashrut o kashrut\, el conjunto de normas alimentarias del judaísmo. La sesión será impartida por Moisés Chicurel Franco\, rabino principal de la Comunidad Judía de Madrid (CJM)\, quien ofrecerá una introducción clara y accesible sobre qué significa ser “casher” en el contexto contemporáneo. \nEl rabino Chicurel\, formado en estudios talmúdicos en la Yeshivát Daroma en Israel durante seis años\, es un reconocido divulgador y amante de la tradición sefardí. Defiende una visión inclusiva del judaísmo y promueve la unidad del pueblo judío sin distinción de orígenes. Esta será su primera conferencia en nuestro centro. \nLa actividad está dirigida tanto al público general como a profesionales del ámbito de la hostelería —hoteles\, restaurantes y servicios de restauración— interesados en comprender los principios básicos de la alimentación kosher. Se abordarán de forma divulgativa cuestiones como la separación de alimentos\, la supervisión rabínica y la adaptación de menús en entornos profesionales. \nEl objetivo es ofrecer herramientas prácticas que permitan comprender las necesidades de los clientes observantes y facilitar su integración en el sector gastronómico contemporáneo. \nCentro Sefarad-Israel (C/ Mayor\, 69 – Madrid)\nEntrada libre hasta completar aforo
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SUMMARY:Viva el amor – Recital de voz y piano
DESCRIPTION:Con motivo de la festividad de Shavuot\, se presenta el recital “Viva el amor”\, un concierto de voz y piano que propone un recorrido musical por distintas tradiciones culturales articuladas en torno al tema del amor. \nLa soprano Sivan Rotem\, con una reconocida trayectoria internacional\, y el pianista Marcelo Cohen Rajmil interpretan un programa que integra canciones israelíes y sefardíes junto con obras del repertorio español y argentino. El repertorio incluye composiciones de autores como Carlos Gardel\, Carlos Guastavino\, Naomi Shemer\, Sasha Argov\, Enrique Granados\, Xavier Montsalvatge y Fernando Obradors\, entre otros. \nEl concierto propone un diálogo entre lenguas\, culturas y sensibilidades musicales\, poniendo en valor un patrimonio compartido desde una lectura contemporánea. La propuesta se desarrolla en un formato íntimo\, donde la voz y el piano actúan como vehículos de emoción y memoria. \nCentro Sefarad-Israel (C/ Mayor\, 69 – Madrid)\nInscripción previa necesaria en el enlace de abajo | Plazas limitadas
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SUMMARY:Cocina italiana de raíz judía: Tarta de queso
DESCRIPTION:Este ciclo de dos talleres propone un recorrido por la cocina italiana de raíz judía\, donde tradición\, memoria y bienestar se encuentran en torno a la mesa. La primera de ellas\, en el marco de la festividad de Shavuot\, dedicada al estudio y a las tradiciones lácteas\, proponemos un encuentro culinario centrado en la tarta de queso italiana\, una receta que conecta la herencia mediterránea con el simbolismo judío de esta celebración. \nLa sesión estará protagonizada por Giulia Gallichi\, nacida en Nápoles\, de familia italo-griega\, formada como Rebbetzin en el Instituto Strauss-Amiel en Israel y diplomada como chef en el Yerushalaim Culinary Institute. Desde 2021 enseña Cocina Judía Online en el Museo Judío de Ferrara\, difundiendo la cultura judía a través de la gastronomía. Además\, es coach nutricional y transmite los principios de salud del Rambam. \n“Mi cocina une sabor\, tradición y bienestar\, entendiendo la salud como equilibrio\, conciencia y alegría al comer”. \nCanal YouTube Centro Sefarad Israel\n 
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SUMMARY:Shavuot
DESCRIPTION:Festividades judías\nShavuot celebra la entrega de la Torá en el monte Sinaí y marca el final del ciclo iniciado en Pésaj. Es una festividad vinculada tanto a la revelación espiritual como a las antiguas cosechas agrícolas\, y se caracteriza por el estudio de textos sagrados y el consumo de alimentos lácteos\, en un ambiente de reflexión y celebración. \n  \nMÁS INFORMACIÓN
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SUMMARY:Máximo José Kahn Nussbaum y los Sefardíes de Grecia
DESCRIPTION:La presentación del libro Máximo José Kahn Nussbaum\, los sefardíes de Grecia y la Legación de España en Atenas durante la Guerra Civil española contará con la participación de su autora\, Matilde Morcillo Rosillo\, doctora en Historia Contemporánea y profesora titular en la Universidad de Castilla-La Mancha. Especialista en la historia de las comunidades sefardíes\, su investigación se centra en la evolución de la comunidad de Salónica desde las guerras balcánicas hasta la Segunda Guerra Mundial\, así como en el papel de la diplomacia española en la protección de judíos en Europa. \nLa obra aborda la trayectoria de Máximo José Kahn Nussbaum y su actividad en Salónica y Atenas durante la Guerra Civil española. Desde sus responsabilidades diplomáticas\, impulsó medidas que facilitaron el reconocimiento de la nacionalidad española a familias sefardíes\, un hecho determinante para su supervivencia durante la ocupación nazi de Grecia. Este episodio conecta con otras actuaciones de diplomáticos españoles como Sebastián de Romero Radigales\, estudiadas también por la autora. \nEl volumen recupera además el proyecto inacabado de un romancero sefardí\, reflejo del compromiso de Kahn con la preservación cultural. La sesión permitirá contextualizar su figura dentro de una historia más amplia de redes diplomáticas\, memoria sefardí y desplazamientos en la Europa del siglo XX. \nCentro Sefarad-Israel (C/ Mayor\, 69 – Madrid)\nEntrada libre hasta completar aforo
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SUMMARY:Cocina italiana de raiz judía: Antigua receta de Nápoles para Shabbat
DESCRIPTION:La cocina tradicional es un vehículo privilegiado de transmisión cultural. En esta actividad exploraremos una antigua receta napolitana adaptada al contexto del Shabbat\, donde los sabores del sur de Italia dialogan con las prácticas culinarias judías. \nGuiada por Giulia Gallichi\, especialista en cocina judía de origen napolitano\, formada en Israel y con experiencia docente en el Museo Judío de Ferrara\, la sesión ofrecerá una aproximación práctica y cultural a la preparación de este plato. Su enfoque integra gastronomía\, tradición y salud\, inspirándose en los principios del Rambam. \nUna oportunidad para descubrir cómo la cocina puede ser memoria viva y espacio de encuentro. \nCanal YouTube Centro Sefarad Israel\n 
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